◆ ◆ ◆

夏にぴったりな健康ドリンク!キウイ酢を作ってみた

健康

こんにちは、ミニマリストの渡辺有です。

この夏話題のフルーツ酢
でもどんなに美味しくても、手間がかかったり難しかったり、材料費がかさむものは作りません。
しかしこのフルーツ酢は、超カンタンで美味しそう!
ということで、私も作ってみました。

まずは材料購入

なんと11個で400円というキウイを発見!
食べるならゴールドキウイが好きですが、安いし酢漬けだし、グリーンでいいよね。

お酢はプライベートブランドの純米酢。600ml200円。安っ!
氷砂糖は1kg。

なんか安いのばっかり買ってしまいました。
この段階で、本当に美味しいものができるかどうか不安に。。。

分量は1:1:1

レシピは超簡単です。

フルーツ:お酢:氷砂糖を、1:1:1で合わせるだけ
私にもできます。

キウイ酢、こんなカンジ↓

容器の関係で、各180gで作りました。
キウイは3個。

写真ではキウイが浸っていませんが、軽く揺すったら沈みました。

そして翌日

翌日はこんなカンジ↓

氷砂糖は底に少し、溶け残っています。

参考にしたブログでは翌日には溶けてできあがり、となっていましたが、溶けきってから1週間ほど置くようです。
この時期は冷蔵庫保管がいいですね。

とは言っても、やっぱり飲んじゃいます。笑

私は水で割りました。

予想に反して、全くキウイの味はしません。

アルコール分のない梅酒のようなお味です。
キツイ酸味はなく、まろやか。

漬けたキウイも食べてみましたが、これも梅酒の味。笑
不思議です。

キウイおすすめ

スーパーでオールシーズン手に入るキウイ。
お酢と氷砂糖さえあれば、スグに作れる手軽さがいいですね。

疲れがたまる夏の暑い時に飲めば、クエン酸効果で疲労回復になりそう!?

フルーツ酢、ハマりそうです。
ゼリーにしても美味しいかな?

ゼリーも簡単なので、よく作ります。

バナナも作ってみた

え?バナナ!?

そう思いませんか?
なんかグロいものができそう・・・

しかしキナリノにも載っていたので、バナナ酢にも挑戦してみました。
これも手軽に作れるので(美味しければ)いいですね。

でもなんかちょっと怖い。。。
出来上がったら、ご報告します。

<追記>
バナナ美味しい!
手軽で季節を問わず作れるし!
これは定番として、1年中冷蔵庫に入れておきたい。

■□■ ランキング参加中 ■□■
いつも応援クリックありがとうございます

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ミニマリストへにほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納(個人)へにほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ

健康
watanabe-yuuをフォローする
モノ×ミニマリスト